Karaage Nakatsu sering disebut sebagai ayam goreng terbaik di Jepang, bahkan di dunia. Bukan hanya karena rasanya yang gurih renyah, tetapi juga karena kedalaman sejarah dan identitas budaya yang melekat padanya. Di kota kecil Nakatsu, Prefektur Oita, lebih dari 40 kedai bersaing mempertahankan reputasi sebagai pusat karaage otentik yang mewakili jiwa masyarakatnya. Setiap tahun, Jepang […]
Berita Kuliner, Resep, dan Tren Makanan Terkini