Eungkot Keumamah, Ikan Tuna Kering Berbumbu Khas Aceh

Eungkot Keumamah, Ikan Tuna Kering Berbumbu Khas Aceh

Eungkot Keumamah: Hidangan Ikan Tuna Kering Kaya Rempah Khas Aceh Eungkot Keumamah, atau sering disebut ikan keumamah, merupakan salah satu kuliner tradisional Aceh yang menonjolkan kekayaan bumbu dan teknik memasak khas pesisir Sumatra. Hidangan ini menggunakan ikan tuna kering yang dimasak kembali dalam kuah santan berbumbu kuat, menghasilkan cita rasa gurih, sedikit pedas, dan penuh […]

TOP