Sejarah Tempura yang Mengejutkan Tempura sering dianggap sebagai salah satu identitas kuliner Jepang. Hidangan goreng berbalut tepung ini mudah ditemukan di berbagai restoran, dari kaki lima hingga kelas atas. Namun, sejarah tempura menunjukkan bahwa makanan ini bukanlah asli Jepang. Asal-usul tempura bermula pada abad ke-16, ketika misionaris Katolik dari Portugal memperkenalkannya di Nagasaki, Kyushu. Saat […]

