Kalumpe, Hidangan Tradisional Penuh Filosofi Kalumpe adalah makanan khas dari suku Dayak di Kalimantan Tengah yang dibuat dari daun singkong tumbuk halus, dimasak dengan santan dan bumbu rempah khas Nusantara. Hidangan ini bukan hanya sekadar makanan sehari-hari, tetapi juga memiliki makna budaya yang dalam bagi masyarakat Dayak. Selain dikenal sebagai Kalumpe, masyarakat Dayak Ngaju menyebut […]
Berita Kuliner, Resep, dan Tren Makanan Terkini