Sejarah Lasagna Resep Lasagna berakar dari Italia, tepatnya Emilia-Romagna, sejak abad pertengahan. Awalnya disebut laganon di Yunani kuno, berupa adonan tipis berlapis saus. Resep Italia klasik menggunakan pasta gandum durum, ragout daging, dan keju parmesan. Tomat baru digunakan setelah dibawa ke Eropa pada abad ke-16. Kini, lasagna populer di seluruh dunia dengan banyak variasi. Bahan […]

