Conch Fritters, Ikon Kuliner Karibia Conch fritters adalah hidangan pembuka khas kawasan Karibia dan Florida Keys. Camilan ini berbentuk bola-bola adonan yang digoreng hingga keemasan, berisi potongan daging conch, bawang, paprika, dan aneka bumbu. Teksturnya menjadi daya tarik utama: bagian luar renyah, sementara bagian dalamnya lembut dan kaya rasa laut. Di Bahama, conch fritters bahkan […]

