Kue Talam, Jajanan Tradisional dengan Nilai Sejarah Kue talam adalah salah satu jajanan tradisional khas Betawi yang telah bertahan lebih dari lima abad. Makanan ini bukan sekadar kudapan manis, tetapi juga simbol akulturasi budaya antara Betawi, Tionghoa, dan Belanda pada masa kolonial di Batavia. Nama “talam” diambil dari wadah loyang bundar tempat kue ini dicetak […]
Berita Kuliner, Resep, dan Tren Makanan Terkini