Sejarah Batagor Bandung dan Resep Aslinya yang Gurih

Sejarah dan Resep Batagor Bandung, Inovasi Kuliner Legendaris dari Kota Kembang

Asal Usul Batagor Bandung Batagor, singkatan dari bakso tahu goreng, adalah salah satu jajanan legendaris asal Bandung yang kini dikenal di seluruh Indonesia. Makanan ini pertama kali dibuat pada tahun 1968 oleh seorang pedagang bernama Isan, yang tinggal di kawasan Bandung. Awalnya, Isan berjualan bakso tahu kukus, namun sering kali terdapat sisa adonan yang tidak […]

TOP