Pengkang Pontianak, Kudapan Ketan Gurih Khas Kalimantan Barat

Pengkang Pontianak, Kudapan Ketan Gurih Khas Kalimantan Barat

Pengkang, Kudapan Ketan Gurih Khas Pontianak yang Mengenyangkan Pengkang makanan khas Pontianak dikenal sebagai kudapan tradisional yang sederhana namun kaya rasa. Makanan khas dari Kalimantan Barat ini terbuat dari beras ketan yang dimasak dengan santan, diisi ebi atau udang kering, lalu dibungkus daun pisang berbentuk kerucut. Proses memasaknya yang unik membuat pengkang memiliki aroma khas […]

TOP