Rujak Kolam, Ikon Kuliner Lawas Kota Medan Rujak kolam Medan dikenal sebagai salah satu kuliner legendaris yang telah populer sejak era 1950-an hingga 1960-an. Hidangan ini menjadi favorit masyarakat karena menawarkan sensasi rujak buah dengan bumbu khas yang berbeda dari rujak pada umumnya. Nama “rujak kolam” berasal dari lokasi awal penjualannya yang berada di sekitar […]
Tag: kuliner medan
Bolu Meranti Medan, Oleh-oleh Favorit yang Lembut
Bolu Meranti, Oleh-oleh Legendaris Medan yang Lembut dan Tak Terlalu Manis Bolu Meranti Medan telah lama menjadi ikon oleh-oleh favorit dari Sumatera Utara. Kue gulung ini dikenal berkat teksturnya yang sangat lembut, rasa yang seimbang—tidak terlalu manis—serta pilihan varian yang beragam. Tak heran, setiap wisatawan yang singgah ke Medan kerap memasukkan Bolu Meranti ke dalam […]
Mie Sop Medan: Kuliner Legendaris dan Peluang Bisnis
Mie Sop Medan, Kuliner Legendaris dari Sumatra Utara Mie Sop Medan dikenal sebagai salah satu kuliner khas Sumatra Utara yang memiliki cita rasa gurih dan ringan. Hidangan ini memadukan mie kuning kenyal, kaldu bening yang kaya rempah, serta isian daging dan sayuran segar. Karena rasanya mudah diterima banyak orang, Mie Sop Medan tidak hanya populer […]