Apa Itu Ketupat Sayur? Ketupat sayur merupakan hidangan khas Indonesia yang selalu hadir saat Idul Fitri. Menu ini memadukan ketupat dengan kuah santan gurih serta berbagai sayuran. Karena itu, hidangan ini menjadi pilihan sarapan yang mengenyangkan dan penuh cita rasa. Selain lezat, hidangan ini juga memiliki makna kebersamaan. Banyak keluarga menyajikannya saat berkumpul di hari […]
Tag: makanan khas
Sejarah Apple Pie: Ikon Amerika yang Ternyata Berasal dari Eropa
Sejarah Apple Pie yang Tak Sepenuhnya Amerika Apple pie kerap disebut sebagai simbol khas Amerika. Hidangan ini hadir di berbagai momen penting, mulai dari Hari Kemerdekaan hingga Thanksgiving. Namun, sejarah apple pie justru menunjukkan bahwa akar hidangan ini berada jauh dari tanah Amerika. Asal-usul apple pie bermula di Inggris, terinspirasi oleh kuliner Prancis, Belanda, hingga […]
Asal Usul Masakan Rawon, Kuliner Legendaris dari Jawa Timur
Jakarta – Rawon adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang memiliki ciri khas kuah berwarna hitam pekat dengan rasa gurih dan aroma rempah yang kuat. Hidangan ini begitu lekat dengan identitas kuliner Jawa Timur, terutama Surabaya dan sekitarnya. Namun, di balik rasanya yang menggugah selera, rawon menyimpan sejarah panjang yang sudah ada sejak ratusan tahun […]