Sejarah Gelato: Dessert Italia Gelato adalah salah satu dessert paling ikonik dari Italia yang kini mendunia. Berbeda dengan es krim biasa, gelato punya tekstur lembut, rasa lebih kaya, serta dibuat dengan teknik tradisional khas Italia. Untuk memahami bagaimana gelato bisa begitu populer, mari kita menelusuri sejarahnya dari zaman kuno hingga era modern. Sejarah Awal Gelato: […]
