Nian Gao, atau yang dikenal di Indonesia sebagai kue keranjang, adalah makanan tradisional Tiongkok yang identik dengan perayaan Imlek. Nama nian gao sendiri berarti “tahun tinggi”, yang melambangkan harapan akan rezeki, kemakmuran, dan peningkatan kehidupan di tahun baru. Sejarah Nian Gao Asal mula Nian Gao dapat ditelusuri sejak Dinasti Zhou (1046–256 SM). Awalnya, kue ini […]
Berita Kuliner, Resep, dan Tren Makanan Terkini