Otak-Otak Belinyu, Kuliner Khas Bangka dengan Sambal Tauco Legendaris

Otak-Otak Belinyu, Kuliner Khas Bangka dengan Sambal Tauco Legendaris

Otak-Otak Belinyu Jadi Kuliner Khas Bangka Otak-otak Belinyu dikenal sebagai salah satu kuliner khas Bangka yang paling populer. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dengan aroma panggang khas dari daun pisang. Berbeda dari otak-otak daerah lain, versi Belinyu memakai lebih banyak daging ikan dibanding tepung. Karena itu, teksturnya terasa lembut namun tetap kenyal saat disantap. […]

TOP