Sejarah dan Resep Soto Betawi, Hidangan Ikonik Jakarta

Sejarah dan Resep Soto Betawi, Hidangan Ikonik Jakarta

Sejarah Soto Betawi Sejarah Soto Betawi salah satu kuliner ikonik khas Jakarta. Hidangan ini dikenal dengan kuah gurih yang memadukan santan dan susu, menjadikannya berbeda dari jenis soto lain di Indonesia. Kehadiran Soto Betawi dalam dunia kuliner mulai populer sekitar tahun 1977 hingga 1978. Istilah “Soto Betawi” pertama kali digunakan oleh seorang penjual soto bernama […]

TOP