Sejarah Soto Medan salah satu kuliner khas Sumatera Utara yang punya ciri khas berbeda dari soto daerah lain. Jika kebanyakan soto menggunakan kuah bening, Soto Medan justru identik dengan kuah santan kental yang gurih, dipadukan dengan suwiran ayam atau potongan daging sapi, perkedel kentang, telur rebus, tauge, dan sambal khas. Sejarah Soto Medan Hidangan ini […]

