Sejarah Rujak Cingur dan Resep Otentiknya

Rujak Cingur: Kuliner Ikonik Jawa Timur dengan Sejarah Panjang dan Rasa Otentik

Rujak Cingur: Kuliner Ikonik Jawa Timur Sejarah rujak cingur selalu menarik dibahas karena hidangan ini menjadi salah satu ikon kuliner Jawa Timur, terutama Surabaya. Hidangan ini memadukan buah-buahan, sayuran, lontong, tahu, tempe, serta cingur sapi yang disiram bumbu kacang petis. Cita rasanya gurih, pedas, dan sedikit manis, menjadikannya berbeda dari rujak di daerah lain. Asal […]

TOP