Kuliner Khas Pontianak yang Selalu Dinanti Sotong pangkong Pontianak merupakan salah satu kuliner tradisional yang sangat populer di Pontianak. Hidangan ini berbahan dasar sotong atau cumi kering yang dibakar, lalu dipukul-pukul hingga teksturnya menjadi lebih empuk. Keunikan proses inilah yang membuat sotong pangkong berbeda dari olahan seafood lainnya. Rasanya gurih, aromanya harum, dan semakin nikmat […]

