Sup Brenebon khas Manado merupakan salah satu hidangan berkuah yang terkenal kaya rasa dan menghangatkan tubuh. Sup kacang merah ini berasal dari tradisi kuliner Minahasa, Sulawesi Utara, dan sering menjadi menu favorit saat musim hujan maupun perayaan keluarga. Menariknya, sup ini juga memiliki jejak sejarah yang kuat karena mendapat pengaruh dari masakan Belanda. Nama “brenebon” […]

