Kimchi, Hidangan Ikonik Korea Kimchi adalah makanan fermentasi khas Korea Selatan yang kini populer di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Biasanya dibuat dari sawi putih atau lobak, kimchi dibumbui rempah, pasta cabai, hingga saus ikan, lalu difermentasi hingga menghasilkan rasa pedas, asam, dan segar. Awalnya, kimchi dibuat untuk menjawab kebutuhan masyarakat Korea yang ingin tetap makan […]
Berita Kuliner, Resep, dan Tren Makanan Terkini